HVO = hydrotreated vegetable oil (hydriertes Pflanzenöl) ist ein synthetischer Kraftstoff.
Neben Pflanzenölen werden für diesen Kraftstoff Abfälle, sowie Öle und Fette aus Reststoffen, z.B. der Lebensmittelindustrie in der Produktion eingesetzt.
Als synthetische Kraftstoffe werden bestimmte Kraftstoffe bezeichnet, die sich von konventionellen Kraftstoffen (Diesel, Benzin, Kerosin etc.) durch das Herstellungsverfahren und einer dadurch auch veränderten chemischen Struktur unterscheiden. Kennzeichnend ist in der Regel das Ersetzen von Erdöl als Rohstoffquelle.